Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến trí thông minh của bé. Tuy nhiên, việc lựa chọn đúng thực phẩm đảm bảo cho sức khoẻ mẹ và sự phát triển não bộ của em bé ngay từ khi còn ở trong bụng mẹ là điều khiến không ít mẹ phải băn khoăn. Vậy, mẹ nên ăn những thực phẩm nào để hỗ trợ bé yêu phát triển trí não từ trong thai kỳ?

Hệ thần kinh bắt đầu hình thành ngay từ khi thụ thai và phát triển nhanh từ tuần lễ thứ 8 của thai kỳ. Khi sinh ra, trọng lượng não trẻ đã đạt 1/4 trọng lượng não người trưởng thành. Đến 1 tuổi đạt 70 - 75%, đến 2 tuổi đạt 80%. Đến 6 tuổi, não trẻ gần như đạt 100% trọng lượng não người lớn. Vì vậy, giai đoạn mang thai và giai đoạn suốt từ 0 - 6 tuổi chính là giai đoạn vàng của quá trình phát triển não bộ.

Để phát triển trí não tốt nhất, bé cần một chế độ dinh dưỡng đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng và các dưỡng chất theo từng lứa tuổi, theo tình trạng sức khỏe. Thực phẩm cũng phải dễ hấp thu, dễ tiêu hóa để bé phát triển toàn diện. 

Dưới đây là một số dưỡng chất cần thiết cho trí não trong các thực phẩm mẹ cần lưu ý!

Bổ sung chất béo cho bé thông minh

Chiếm 60% cấu trúc não bộ, các chất béo như DHA, ARA, ALA giúp hoàn thiện tế bào thần kinh và võng mạc của bé. Mẹ có thể tăng cường bổ sung DHA, ARA, ALA thông qua sữa mẹ, đậu nành, dầu cá, trứng, sữa công thức có bổ sung DHA, ARA, ALA...

Tăng cường thực phẩm giàu đạm

- Chất đạm hay protein góp phần xây dựng nên tế bào mô, xây dựng nên cơ quan trong đó có não bộ. Ngoài ra, protein tham gia cấu tạo hệ thống enzym giúp cơ thể tiêu hóa, hấp thu các dưỡng chất tốt nhất. Những thực phẩm giàu đạm mẹ có thể bổ sung cho bé: Cá, thịt, trứng, sữa…

Bổ sung dưỡng chất tốt cho não

- Cholin, taurin, tryptophan giúp phát triển tốt khả năng nhận thức và trí nhớ. Những khoáng chất này thường có nhiều trong thịt cá trứng sữa, đậu nành, mè...

- Lutein giúp hoàn thiện tế bào võng mạc mắt, có nhiều trong sữa mẹ, các loại rau lá xanh đậm, đỏ, cam, một số loại củ quả, lòng đỏ trứng gà…

- Sắt và axit folic là “vũ khí” chống dị tật ống thần kinh thai nhi. Bộ đôi dưỡng chất này có nhiều trong gan, thịt, trứng, sữa, rau có màu xanh đậm, các loại đậu đỗ, mầm lúa mì, lúa mạch... Tuy nhiên, mẹ bầu khó có thể bổ sung đủ các dưỡng chất này qua thực đơn hàng ngày nên mẹ có thể chọn sản phẩm sữa có công thức đặc chế tăng cường sắt và axit folic như Nuti IQ Mum Gold để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của em bé trong bụng. Ngoài ra, Nuti IQ Mum Gold cũng được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não của bé như DHA, ARA, ALA, LA, Lutein, Cholin…

Ngoài ra, mẹ cũng nên bổ sung i-ốt có nhiều trong muối i-ốt, tảo, rau câu chân vịt, cá biển, cua biển, trứng, sữa có bổ sung i-ốt... Thiếu i-ốt sẽ dẫn đến bệnh suy giáp, chậm phát triển trí não.

Ngoài yếu tố dinh dưỡng, mẹ cũng cần chú ý đến việc thiết kế nhiều bữa ăn ngon, kích thích sự thèm ăn để giúp bé yêu nhà mình phát triển khỏe mạnh và thông minh.